In summer, the song sings itself
Igår var Fredde, Ida, Emma, Eskil och jag och åt på Bishops. Sedan cyklade vi till Älvsbacka och badade i älven, bastade och tak-myste. Livskvalitet!
Vitberget
Bondgård
En dag åkte vi till en bondgård med jobbet och fick veta hur det gick till från kossa till ekologisk mjölk. Jag blev förälskad i några kalvar och luktade koskit i flera dagar. Himla bra arbetsdag!
Every summer has a story
Lite bilder från såna där fina sommarkvällar den senaste tiden:
There are hundreds of languages in the world but a smile speaks them all
Vi har redan fått vår första skoluppgift från fotoskolan i Jönköping. Med fem bilder ska vi berätta om oss själva. Mitt första bidrag fotade jag i fredags. Jag har under hela mitt liv fått höra från vänner, lärare osv att jag är en glad och positiv tjej. Så klart har jag sämre perioder också, men jag är rätt bra på att vara positiv. Därför ska den första bilden bli någon av dessa:
Live for the moments you can't put into words
Igår var jag och familjen på Bryggargatan och firade min examen med en norrländsk femrättersmeny. Med tillhörande vinmeny. Smaklökarna var liksom i extas hela kvällen! Nomnom! Lite så här såg det ut:
Vi började med en fördrink på balkongen.
Jag fick ett presentkort.
Sedan gick vi till restaurangen. Så här såg dukningen ut.
Söta storasyster.
Pappa, mamma, syrran och Robban.
En första rätt som de bjöd på utöver femrättersmenyn. Musselsoppa.
Rätt nummer 1. Lågtemperaturkokt fjällröding med flädertäcke, brynt smör och syltad blomkål.
Rätt nummer 2: Gazpacho på tomater från Övertorneå, sallad med marinerade tomater och friterad zucchiniblomma.
Rätt nummer 3: Reninnanlår från Arvidsjaur med sauterade kantareller, svartkål samt körsbär- och portvinssås.
Rätt nummer 4: Osttallrik med ostar från Svedjanost i Kåge som serverades med gräspulver och gelé på ängssyra.
Rätt nummer 5: Pannacotta på créme fraîche från Norrmejerier med hallonsallad och yoghurtstekt brioche. Så himla god! Den såg ut lite som morgondimma.
Så himla häftigt!
Avslutningsvis fick vi ytterligare en efterrätt bara för att. Så egentligen åt vi 7 rätter.
Mätt och belåten. Jag kommer förmodligen inte behöva äta på några år nu.
Så himla häftigt!
Avslutningsvis fick vi ytterligare en efterrätt bara för att. Så egentligen åt vi 7 rätter.
Mätt och belåten. Jag kommer förmodligen inte behöva äta på några år nu.
Lågtemperaturkokt fjällröding
med flädertäcke, brynt smör och syltad blomkål
You, lost at sea, do you need me? Do you need directions?
Yeah, I can see it now lord
Out beyond all the breakin' of waves
And the tribulation
It's a place and the home of ascended souls
Who swam out there in love
Run to the water
And find me there
Burnt to the core but not broken
We'll cut through the madness
Skellefteå
Jag har färdats många mil på jorden
Och alltid letat efter lyckans land
När hopp har bytts mot tvivel har jag famlat blint och gått vilse ibland
Men jag har inte glömt vad jag är gjord av
Det finns en plats som alltid ger mig tröst
Dina vägar i mitt hjärta, dina vatten i mitt blod
Dina visor iJag har färdats många mil på jorden
Jag har färdats många mil på jorden
Och alltid letat efter lyckans land
När hopp har bytts mot tvivel har jag famlat blint och gått vilse ibland
Men jag har inte glömt vad jag är gjord av
Det finns en plats som alltid ger mig tröst
Dina vägar i mitt hjärta, dina vatten i mitt blod
Dina visor i min röst
Sommarvindar leder mig hem
Sommarvindar leder mig hem min röst